Aqui no blog tem muita receita de massa, mas essa é a primeira vez que eu trago aqui para vocês. É uma receita de massa de pastel assado no forno que eu aprendi com minha mãe e que vem passando de geração em geração na minha família.
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Bolo da Moça de Liquidificador
Hoje eu trago aqui um bolo muito fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde, acompanhado de um café passado na hora.
É um bolo que tem vários nomes, bolo da moça, bolo mole ou engorda marido. É também conhecido como bolo Luiz Felipe, em homenagem a um conhecido senhor de engenho no tempo das colônias. Prático e sem sujeira na cozinha, é só bater tudo no liquidificador, colocar no forno e está pronto!
Bolo Caçarola Italiana (receita original)
Há muito tempo que me pedem para ensinar aqui a receita do bolo de caçarola italiana, que é um bolo verdadeiramente delicioso. É bem provável que você já tenha comido esse bolo que também vende em padarias. É um bolo que parece um pudim firme, mas ainda assim é um bolo.
Biscoito Amanteigado Fácil de Fazer
Quer aprender a fazer biscoito amanteigado igual àqueles que você encontra na padaria? Geralmente, esse tipo de biscoito fica bem ali na frente no mostruário de vidro porque tem bastante saída. É o tipo de biscoito que é difícil resistir e comer apenas um biscoitinho.
Chantilly com Chocolate
A cobertura mais básica da confeitaria é o chantilly. Todo mundo adora, mas poucos são os que sabem que é possível fazer um chantilly caseiro de chocolate para o recheio ou decoração de bolos, tortas e sobremesas.
Biscoito de Limão com Leite Condensado
Hoje eu trago aqui uma receita de biscoito de limão com leite condensado que é uma verdadeira maravilha. Esse biscoitinho me lembra a minha infância, pois a minha querida mãezinha, que Deus a tenha, fazia sempre para o café da tarde, principalmente nas férias, quando a casa enchia de primos e garotos da vizinhança.
Bolo de Cenoura Que Não Abatuma
Está cansada de fazer bolo de cenoura e ele ficar abatumado? Pois veio ao lugar certo. Hoje eu trago aqui a receita do bolo de cenoura que não abatuma e não fica solado. Afinal, a gente gosta é de bolo fofinho e essa receita garante que seu bolo não vai ficar abatumado.
Pão Caseiro com Água
Hoje eu levantei da cama com desejos de comer pão caseiro, como aqueles que a minha mãezinha fazia quando eu era criança. Porém, como é fim de mês, a despensa estava quase vazia e não havia leite.
Mousse de Leite em Pó
Estava à procura de uma receita de sobremesa gostosa que dá para fazer num piscar de olhos? Pois veio ao lugar certo. Super simples de fazer, eu não acreditei quando vi essa receita. Mas, depois de feita, o resultado me deixou com o queixo caído e chorando por mais.