Hoje eu trago aqui uma receita que eu tenho certeza que vocês irão amar: o picolé de coxinha. Um quitute que é a cara da criatividade do brasileiro que demonstra o seu amor pelo salgado mais amado do Brasil.
Categoria: Salgados Carne
Esfiha Tradicional
Hoje eu trago aqui a receita da esfiha, um pãozinho recheado com carne típico dos países árabes que hoje é muito popular no Brasil. Se você quer aprender a fazer esse saboroso quitute, fique comigo que eu explico como se faz.
Quibe Assado no Forno
Todo mundo gosta de quibe. É um dos quitutes mais famosos do Brasil, sempre ao lado das coxinhas, croquetes e esfilhas. Aprenda aqui a fazer a versão assada do famoso quibe.
Quibe Assado no Forno
Assim como a esfiha, o quibe também é um dos pratos da culinária árabe que se tornou muito popular no nosso país. O nome do quibe veio da palavra árabe kubbeh, que significa “bola”.
Almondegas com batata e molho branco
Uma das coisas que eu gosto de fazer quando viajo é conhecer a culinária de outros países. Ano passado, eu estive em Estocolmo, na Suécia, e perguntei qual era o prato típico deles. Me responderam que era almôndegas com batatas. Achei tão sem graça que resolvi não experimentar.