No aguardado período das festividades de Natal e Ano Novo, uma tradição que se destaca em minha família é a preparação do “pingo crocante”.
Esta iguaria, feita com cuidado e carinho, tornou-se um verdadeiro clássico em nossas celebrações.
Categoria: Comidas natalinas
Rabanada de Natal
A rabanada, um prato notório e fácil de preparar, tornou-se uma presença tradicional na ceia de Natal.
Feito com fatias de pão amanhecido, leite, ovos, e finalizado com açúcar e canela, esse doce frito conquista o paladar e tem uma história fascinante.