A cocada cremosa vegetariana é uma sobremesa simples, deliciosa e perfeita para quem ama doces caseiros com sabor de coco. Ela fica macia, cremosa e combina muito bem para servir gelada depois do almoço ou em ocasiões especiais.
Categoria: Vegano
Strogonoff de Grão-de-Bico
Como muita gente tem me pedido umas receitas vegetarianas, eu trago aqui esse delicioso strogonoff de grão-de-bico, um prato delicioso e muito nutritivo.
Strogonoff de Grão-de-Bico
O grão-de-bico, assim como as outras leguminosas (feijões, soja, ervilha e lentilha), é uma excelente fonte de proteína. A Índia, um país onde mais de 60% da população é vegetariana, é um dos lugares com maior consumo de grão-de-bico do mundo.
Hambúrguer de Soja
Se você anda na dieta, quer mudar de alimentação, provavelmente já ouviu falar na proteína de soja, que é utilizada na alimentação em substituição à carne por ser uma fonte de proteína completa.