10 Cozinhas mais bonitas que você vai ver hoje

Nos dias de hoje, é muito comum que, numa cozinha, o espaço dedicado aos móveis, aos eletrodomésticos, seja muito pequeno. Por isso é que é preciso contar com a ajuda de um profissional especializado para resolver os principais desafios da sua cozinha planejada.

Um projeto de cozinha planejada nos dá a sensação de que podemos brincar com o espaço da cozinha. Se você tem espaço na sua casa, por que não uma cozinha americana? A cozinha é muito comprida e estreita? Vamos pensar então na disposição dos móveis. É iluminada ou pouco iluminada? Confira algumas ideias de cozinhas lindas para você se inspirar na hora de ter a sua cozinha planejada.

Um ambiente sofisticado. Uma ilha no meio da cozinha, para facilitar a preparação dos alimentos, com a sala de jantar ao lado. O branco do ambiente o cria o astral das refeições tranquilas.
Com uma ilha no meio, as refeições podem ser feitas na bancada como se fosse numa lanchonete

Quando a ilha e o lugar das refeições é todo na mesma bancada, o que permite que os moradores interajam durante o preparo das refeições.

É muito importante conjugar as cores da sua cozinha planejada. Uma tendência atual são os eletrodomésticos com as superfícies de metal, sem o tradicional esmalte.

Uma cozinha estreita e comprida, é preciso planejar bem o espaço. De um lado, a pia e o fogão; do outro a bancada onde se preparam os alimentos

A cozinha integrada no ambiente é uma tendência que acabou se impondo, por permite uma maior conexão com o resto da casa e dá uma sensação maior de amplitude e iluminação.

Se você não tem muito espaço, use prateleiras nas paredes, pendure colheres e outros utensílios

Em uma cozinha com uma ilha, pode haver espaço para uma decoração minimalista, com plantas e livros
Não é porque você não tem dinheiro que não pode ter uma cozinha com estilo
Então, gostou das cozinhas que selecionamos para você? Certamente, você tem agora belas ideais para investir na sua cozinha de sonho

Pãezinhos Pizza fáceis e deliciosos

Receita muito simples de Pãezinhos Pizza, veja como se faz:

– Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
100 ml de óleo
1 copo de leite
1 copo de água
1 ovo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 pacotinhos de fermento de 15 g cada

– Modo de fazer:

Bata no liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e depois sove.

Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa.

Depois da massa crescida, divida em 4 pedaços iguais.

Estenda cada um destes pedaços, com o rolo e corte em 9 partes.

Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e enrole o pãozinho.

Depois pode ser pincelado com gema de ovo ou mesmo café adoçado e coloque orégano em cima.

Deixe crescer novamente e leve para assar à 200°.

Almondegas com batata e molho branco

Uma das coisas que eu gosto de fazer quando viajo é conhecer a culinária de outros países. Ano passado, eu estive em Estocolmo, na Suécia, e perguntei qual era o prato típico deles. Me responderam que era almôndegas com batatas. Achei tão sem graça que resolvi não experimentar.

Acontece que tem um estagiário sueco na empresa que eu trabalho que está fazendo intercâmbio e, conversa vai, conversa vem, ele me passou uma receita que a avó dele fazia, que são as almôndegas suecas com batatas ao molho branco.

Quando eu fiz a receita lá em casa, todo mundo adorou. O prato fez tanto sucesso que toda hora o pessoal está pedindo para repetir. Dito isto, vamos começar, porque você não vai querer deixar de provar essa maravilhosa receita de almôndegas com batatas ao molho branco.

Nessa receita, eu usei acém moído, que é lombo da parte dianteira da vaca. Os temperos são a gosto, eu usei cheiro verde fresco, chimichurri desidratado, lemon pepper, pimenta do reino, curry, orégano e sal.

Almondegas com batata e molho branco

Ingredientes

  • 600 gramas de acém moído
  • 6 batatas médias
  • 1 cebola grande picada
  • 200 gramas de queijo (aqui foi usado o queijo Minas meia cura)
  • 300 ml de leite (1¼ xícaras)
  • 2 linguiças calabresa finas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 fio de azeite
  • Temperos a gosto
  • Coentro para o molho branco

Almondegas com batata e molho branco

Modo de preparo

Vamos começar  temperando a carne. Coloque sal a gosto, acrescente a calabresa cortada bem miudinha e adicione os temperos, com exceção do curry (coloque o orégano, o chimichurri, o lemon pepper, a pimenta do reino e 2/3 da cebola).

Numa panela, dê uma pequena refogada na cebola e acrescente a carne. Refogue bem até chegar ao ponto que você deseja.

A seguir, descasque e corte as batatas em rodelas. Cozinhe as batatas por 15 minutos em água com um pouco de sal e escorra.

Enquanto as batatas cozinham, vamos preparar o molho branco: em uma panela com azeite, refoque o alho e o restante da cebola picada. Adicione o curry, a seguir coloque o leite com o amido já dissolvido nele e vá mexendo até engrossar. Acrescente o sal e a pimenta do reino. Quando deligar, acrescente o coentro e mexa.

Chegou a hora de montar o nosso prato. Forre o fundo e as laterais de um refratário com as batatas. Confeccione com as mãos as almôndegas e vá colocando elas sobre as batatas, intercalando com o restante das batatas. Salpique o queijo ralado por cima, cubra tudo com o molho branco e salpique mais um pouquinho de queijo.

Em forno pré aquecido a 180 graus, asse o gratinado de batatas por aproximadamente 45 minutos e aprecie essa deliciosa receita sueca de almôndegas com batatas ao molho branco.