Receitas simples e fáceis de fazer. Sobremesas, doces, salgados, geladinho gourmer e muito mais
Hoje eu trago aqui um bolo muito fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde, acompanhado de um café passado na hora.
É um bolo que tem vários nomes, bolo da moça, bolo mole ou engorda marido. É também conhecido como bolo Luiz Felipe, em homenagem a um conhecido senhor de engenho no tempo das colônias. Prático e sem sujeira na cozinha, é só bater tudo no liquidificador, colocar no forno e está pronto!
Hoje eu trago aqui uma receita que é típica da casa de nossas avós, com um gostinho de infância. Vou ensinar a fazer a rosquinha de leite condensado, que é frita, perfeita para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.
Hoje eu trago aqui uma receita de roça que é um clássico da culinária brasileira. O bolo de milho feito à moda caipira, sem fermento e sem farinha de trigo, apenas com o creme puríssimo de milho. Uma receita que agrada a todos, feita na medida também para quem é alérgico ao glúten.
Quem não gosta de pipoca que atire a primeira pedra! Pipoca é uma unanimidade nacional, não tem quem não goste, sendo a fiel companheira para quem gosta de assistir um bom cinema em casa e… no cinema!
Você conhece o ganache de chocolate em pó, também conhecido como “falso ganache”? Pois é justamente a receita que eu trago aqui hoje. Um ganache de chocolate em pó para você usar nos seus bolos e doces.
Hoje eu trago aqui uma receita de geleia que é tudo de bom. Uma receita super fácil de geleia de goiaba pra você fazer em casa sem medo de errar. Nessa receita, você pode usar tanto a goiaba vermelha como a branca. O resultado é uma geleia super gostosa pra você passar no pão, no bolo, ou comer do jeito que quiser.
Hoje eu trago aqui uma receita que é muito comum nas festas juninas. Mas, aqui em casa, é São João o ano todo. Isso porque todos amam pé de moça, um doce bem brasileiro.
Aliás, todo doce que tem amendoim na composição é sempre bem vindo. O pé de moça com leite condensado, então, é daqueles doces que a gente não consegue comer um só. É simplesmente irresistível.
No sábado eu fui à festa de aniversário do meu sobrinho e lá provei um brigadeiro de leite Ninho que era uma delícia. Então, eu perguntei pra minha cunhada se ela poderia me ensinar a receita de como fazer esse docinho tão saboroso.
Quer aprender a fazer pão de queijo que não fica murchinho ou borrachudo na hora de comer? Pois veio ao lugar certo! Hoje eu ensino aqui a fazer um pão de queijo super fofo feito com polvilho doce no liquidificador.
Quem não gosta de pudim? Difícil não gostar dessa maravilha culinária. Quer aprender um pudim diferente? Pois confira aqui a receita desse pudim de leite de coco que é uma verdadeira maravilha.
Aqui em casa, o povo adora quando eu faço pudim. Mas, ultimamente, um pudim tem sido o preferido das crianças – e dos adultos também. Desde que eu aprendi a fazer esse pudim de leite de coco com coco ralado que ele virou o número 1 na tabela do doce mais amado.
