Já comeu quibe de soja? Pois não sabe o que está perdendo, pois é um quitute que não fica devendo nada ao tradicional quibe com carne moída. Se você quer aprender a fazer essa gostosura, fique comigo que eu explico direitinho como se faz.
Homus Caseiro
Já comeu homus? Nunca ouviu falar? Pois não sabe o que está perdendo. O homus é uma pasta feita a partir do grão-de-bico para você acompanhar suas torradinhas, passar no sanduíche ou servir como acompanhamento da comida.
Risoto Básico
Quer aprender a fazer o verdadeiro risoto italiano? Pois é justamente essa receita que eu trago aqui hoje para vocês. Fique comigo que eu ensino como fazer direitinho.
Risoto Básico
Minha mãe sempre fez risoto lá em casa mas eu somente fui descobrir que aquilo que ela fazia não era risoto bem mais tarde, quando descobri que o verdadeiro risoto é feito com o arroz arbóreo (ou arroz arbório).
Bolinho de Sardinha
Hoje eu trago aqui um petisco para “sextar” em grande. Uma receita de bolinho de sardinha para você guardar para a vida. Gostou da ideia? Fique comigo que eu explico direitinho como preprarar.
Baião de Dois
Hoje eu trago aqui a receita de um prato típico da culinária cearense que eu tenho certeza que vocês vão gostar. É uma mistura de dois pratos típicos da culinária brasileira, o feijão e o arroz.
4 Pizzas de Frigideira com Pão Árabe
Quem não gosta de pizza? Muito difícil encontrar alguém que não goste. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer aqui 4 receitas de pizza de frigideira que você faz num instantinho.
4 Pizzas de Frigideira com Pão Árabe
Preparado à base de farinha de trigo e água, o pão árabe é também conhecido como pão pita ou pão sírio. A primeira vez que eu comi foi em Estocolmo, na Suécia, junto com o falafel, que são uns bolinhos de grã-de-bico. Mais tarde eu conheci o pita kebab, que é o pão árabe recheado com um preparado de carnes.
Frango de Forno Crocante
Hoje eu trago aqui essa receita de frango de forno super crocante, muito fácil e prática de fazer. Gostou da ideia? Pois fique comigo que eu explico direitinho como se faz.
Frango de Forno Crocante
Todo mundo tem a sua receita de estimação. Pois essa é a minha, eu adoro esse frango feito no forno que fica super crocante. Eu gosto dela porque é uma receita versátil, que você pode fazer o frango na frigideira, com óleo quente, ou na fritadeira elétrica (airfryer). Para quem quer uma comida mais saudável, eu aconselho a fazer no forno.
Macarrão de Forno com Frango e Molho Branco
Sabe quando a gente cansa de fazer o velho macarrão de sempre, preparado do mesmo do jeito? É nessas horas que essa receita de macarrão faz a diferença. Tenho certeza que vocês vão amar essa receita, simples e prática de fazer.
Arroz com Lentilhas
Como vocês sabem, aqui no blog tem muitas receitas simples e práticas de fazer. Esse tipo de receita é perfeito para quem está iniciando nas lides culinárias e não tem muitas ideias do que cozinhar. Esse prato que eu trago hoje se encaixa nessa categoria, para além de ser muito nutritivo e saboroso.
Strogonoff de Grão-de-Bico
Como muita gente tem me pedido umas receitas vegetarianas, eu trago aqui esse delicioso strogonoff de grão-de-bico, um prato delicioso e muito nutritivo.
Strogonoff de Grão-de-Bico
O grão-de-bico, assim como as outras leguminosas (feijões, soja, ervilha e lentilha), é uma excelente fonte de proteína. A Índia, um país onde mais de 60% da população é vegetariana, é um dos lugares com maior consumo de grão-de-bico do mundo.