Como você bem sabe, as receitas aqui do blog são todas receitas muito simples e fáceis de preparar. Até porque as receitas simples são aquelas que proporcionam os melhores sabores. Foi pensando nisso que resolvi trazer aqui a receita de uma deliciosa torta de frango, perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha e quer comer uma comida gostosa.
Torta Fácil de Frango
Com toda certeza, você já está se perguntando como é que se faz essa torta de frango. Pois eu vou explicar direitinho como se faz, pois não tem segredo nenhum. Tenho certeza que vocês vão me agradecer por essa receita, que é daquelas pra gente guardar para a vida toda.
Eu aprendi a fazer essa torta com minha mãe, que estava sempre fazendo lá em casa. Depois, quando saí de casa e fui pra cidade grande estudar, essa foi a receita que me salvou a vida muitas vezes. Essa torta é o prato perfeito para quem não sabe fazer nada na cozinha e quer começar com o pé direito.
Essa torta pode ser saboreada quentinha, geladinha, pode ser degustada no lanche da tarde ou pode até mesmo ser a refeição principal, bastando fazer uma salada para acompanhar. Aqui em casa, eu costumo fazer essa torta no jantar acompanhada de uma salada de tomate com alface e muito azeite de oliva, tanto na salada como na torta hehehehe.
Se preferir, pode acrescentar outros ingredientes ao frango desfiado, tudo aquilo o que você tiver de sobra na geladeira.
Confira abaixo o passo a passo e os ingredientes para fazer essa deliciosa torta de frango super fácil e prática.
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Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo, não muito cheia
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher (chá) sal
Ingredientes do Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Palmito picadinho
- Tomate picadinho
- Azeitona
- Milho
- Ervilha
- Cebolinha
- e o que mais desejar…
Que fazer
Para o recheio, refogar todos os ingredientes
Para a massa, bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar metade da massa numa forma untada com manteiga e farinha.
Colocar o recheio e o resto da massa. Levar pra assar ate dourar.