As festas de fim de ano estão próximas e chegou a hora de começarmos aqui com as receitas que são perfeitas para essa ocasião. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer aqui um delicioso pavê de morango, que vai proporcionar a deixa perfeita para o tiozão do pavê fazer a clássica pergunta.
Pavê de Morango dos Deuses
Esse pavê que eu trago hoje aqui a receita é a combinação perfeita entre o leite condensado e o morango, que é uma fruta deliciosa. Se você ficou com água na boca só de imaginar essa gostosura, imagine só quando ela ficar pronta.
Esse pavê é perfeito para a quadra natalícia, ocasiões especiais, aquele almoço de domingo com a família e também para o dia a dia. O preparo é fácil e prático e eu deixo o passo a passo direitinho para você acompanhar.
Por ter certeza que esse é um doce daqueles que vicia mesmo. Você pode acrescentar alguns ingredientes extras, para deixar mais saboroso. Eu já fiz com leite Ninho e, também com Nutella, e nos dois casos fica maravilhoso.
Uma dica legal é fazer essa receita de pavê com morango para vender no potinho e faturar uma grana extra. Gostou da ideia? Pois pegue a caneta e anote a receita.
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite comum
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de morango
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Morangos e suspiros (para decorar)
O que fazer
Em uma panela, colocar o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha.
Misturar bem e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Reservar.
Montagem
Em uma travessa, colocar uma camada de biscoito umedecidos em leite em açúcar a gosto, seguida de uma camada de morangos picados e de creme.
Repetir as camadas até o creme acabar.
Decorar com morangos e suspiros e levar à geladeira até a hora de servir.
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