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Rosquinha de trigo assada

Com imensa alegria, compartilho uma receita especial de Rosquinhas simples de trigo, que descobri no diário de receitas da minha avó, uma mineira incrível e talentosa na cozinha. Tudo o que ela preparava era simplesmente magnífico, delicioso, capaz de despertar água na boca. Cada prato dela era uma experiência gastronômica única, e esta receita de rosquinhas é um tesouro que quero compartilhar para que sua memória seja eternizada. Leia Mais...

A sobremesa mais gostosa do mundo

Bem-vindo ao universo encantado da sobremesa mais irresistível do mundo: a Torta de Baunilha com Massa Brisée.

Esta receita é um convite para uma jornada culinária repleta de sabores celestiais, combinando a crocância da massa brisée perfeitamente preparada com a suavidade e a riqueza do creme de confeiteiro de baunilha. Leia Mais...

Pudim da roça que minha avó mineira me ensinou

Durante as ensolaradas férias de verão, a casa da minha avó mineira transformava-se em um verdadeiro refúgio gastronômico, onde aromas reconfortantes e sabores autênticos pairavam no ar.

Um dos momentos mais esperados por nós, netos ávidos por guloseimas caseiras, era quando nossa avó meticulosamente preparava o seu lendário pudim da roça. Leia Mais...

Filhós de Natal

Os Filhós de Natal, com origens profundamente enraizadas na tradição culinária portuguesa, tornaram-se uma adorada iguaria que marca presença durante a quadra natalina em nossa casa.

Esta receita, rica em história, foi transmitida através das gerações, carregando consigo o legado da culinária portuguesa. Leia Mais...