Hoje eu estava sem ideias para a sobremesa, mas queria uma receita que fosse bem simples, aliás, como são todas as receitas aqui do blog. No meu caderninho de receitas, encontrei essa receita de sobremesa de abacaxi com leite condensado que é super rápida e fácil de fazer.
Quem não gosta de uma sobremesa depois da comida? Nada melhor que fechar a refeição com um doce gostoso, não é mesmo? Só que às vezes é difícil de encontrar uma sobremesa simples e prática de fazer.
Mas essa receita aqui é tudo de bom justamente por ser simples e com ingredientes baratinhos e fáceis de encontrar. É o tipo de sobremesa para fazer no dia a dia porque combina com qualquer comida. Mas também pode ser preparada para ocasiões especiais porque leva abacaxi fruta mesmo, natural, o que é sempre um plus na hora de escolher a sobremesa.
Eu faço essa sobremesa muito seguido porque ela agrada todo mundo. Não tem quem não goste de um doce com abacaxi natural, é das frutas mais gostosas do mundo.
Se você estava procurando uma sobremesa simples, prática e fácil de fazer, essa sobremesa foi feita para você. Faça hoje mesmo e ganhe elogios lá em casa!
Sobremesa de Abacaxi Fácil e Rápida
Rende 9 porções com aproximadamente 149 Kcal cada porção
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Ingredientes
- 1 abacaxi grande
- 600 ml de água
- 2 gelatinas de sabor abacaxi
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
O que fazer
Descascar e picar o abacaxi em cubinhos.
Colocar o abacaxi na panela com a água e cozinhar por 20 minutos no fogo médio.
A seguir, adicionar a gelatina e misturar bem.
Desligar o fogo e deixar esfriar.
Adicionar o leite condensado, o creme de leite e misturar bem.
Transferir essa mistura para uma travessa de vidro ou taças individuais.
Levar para a geladeira e deixar de um dia para o outro. Servir gelado.
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