Hoje eu trago aqui uma receita diferente, uma lasanha de pão de forma deliciosa, que você prepara num instantinho. Gostou da ideia? Pois anote a receita aí no seu caderninho!
Lasanha de Pão de Forma
Essa lasanha é perfeita para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha ou quando recebemos visita em casa de surpresa. Eu tinha essa receita anotada há muito tempo, mas me lembrei dela no sábado, quando meu marido trouxe um amigo aqui à casa.
Meu Deus, eu não tinha nada preparado e essa lasanha de pão de forma foi a salvação da lavoura. Olhei na despensa, vi que tinha pão de forma. Na geladeira, tinha presunto e queijo.
Meu marido ligou avisando que ia chegar com o amigo, eu fui pra cozinha e 30 minutos depois tinha a lasanha saindo do forno, prontinha para ser degustada. E nem preciso dizer que fez o maior sucesso.
Confira abaixo quais ingredientes vamos usar e o passo a passo para preparar a lasanha de pão de forma.
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Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 350 g de queijo mussarela (fatias finas)
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de margarina para fritar a cebola e o alho
- Queijo Parmesão
- Requeijão
O que fazer
Em uma panela, refogar a cebola e o alho na margarina
A seguir, colocar o molho de tomate
Mexer bem e colocar a lata de creme de leite, deixar no fogo até levantar a primeira fervura. Apagar o fogo e reservar.
Para a montagem, retirar a casca do pão de forma.
Em um refratário de vidro, colocar uma camada de molho, uma camada de pão, uma de presunto, uma de queijo mussarela, e repetir novamente a sequência.
Por último, polvilhar o queijo parmesão ralado por cima.
Levar ao forno por alguns minutos (mais ou menos 25 minutos) antes de servir. Retirar do forno quando o queijo estiver derretido. Servir a seguir.
DICA: colocar camadas de requeijão cremoso light sobre as camadas de molho. Fica maravilhoso!
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