Hoje eu trago aqui uma receitinha que é imprópria para menores de idade. Só os adultos podem consumir. Para os dias de frio, para acompanhar um bolo gostoso, que tal um chocolate quente com conhaque e canela?
Todo mundo sabe que chocolate e o frio combinam muito bem, foram feitos um para o outro. As cidades serranas do Brasil são repletas de estabelecimentos que oferecem chocolates de todos os tipos, que tanto pode ser em barras, como no sul, ou o chocolate com leite, para beber e se aquecer com a baixa temperatura.
Mas já pensou em se aquecer de verdade com um chocolate feito com conhaque? Um “choconhaque” cremoso, gostoso, rápido e prático de fazer?
É tão deliciosa essa receita que eu, que nem sou de beber bebidas alcoólicas, simplesmente amei esse chocolate com conhaque e canela, que leva leite e maisena em sua composição.
Faça hoje mesmo essa receita e se aqueça nesse inverno (e que tudo mais vá pro inferno!)
Chocolate Quente com Conhaque
Rende 1 porção com 190 Kcal (se quiser fazer mais, é só dobrar ou triplicar os ingredientes)
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 pitada de canela
- 1 dose de conhaque (40ml)
O que fazer
Numa caneca ou panela pequena, colocar o leite, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho e a canela.
Misturar bem até o chocolate se dissolver bem.
A seguir, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a ferver.
Feito isso, desligar o fogo, adicionar o conhaque e misturar bem.
Colocar em uma caneca e servir quentinho.
DICA: pode decorar com canela em pau.
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