Hoje eu trago aqui a receita de um dos bolos mais saborosos do mundo. Essa receita eu aprendi com a minha avó, e foi sempre o meu bolo preferido quando eu era criança.
Bolo Pega Marido com Queijo
Como eu fiz esse bolo no final de semana aqui em casa, resolvi ensinar para vocês como se faz um bolo pega marido muito fácil de fazer, feito no liquidificador para você não fazer sujeirada na sua casa.
Como esse é um bolo caseiro simples e baratinho, é o bolo ideal para se fazer no dia a dia, ou também em ocasiões especiais, porque ele é muito saboroso. Também é o bolo ideal para quando chega visita surpresa, porque é muito rápido de fazer, é só bater a massa no liquidificador e lavar para assar.
É o bolo perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde, para saborear junto com aquele café gostoso passado na hora. Num instantinho, o bolo está pronto e o passo a passo é todo muito fácil, fique aqui que eu esino tudinho para você!
Ah, não se preocupe que o seu bolo não vai crescer muito, ele é um bolo baixinho mesmo, porém, delicioso. Nessa receita, eu costumo usar o queijo parmesão fresco que eu compro no mercado, mas você pode usar aquele parmesão que vende em pacotinhos no supermercado.
Veja também: Bolo de Queijo
Veja também: Bolo de Pão de Queijo
Ingredientes do Bolo Pega Marido com Queijo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 700 ml de leite
- 50 gramas de queijo parmesão
O que fazer
Bater no liquidificador por cerca de 2 minutos o leite, os ovos, a margarina e o açúcar.
A seguir, adicionar metade da farinha de trigo, bater um pouco, adicionar o restante e bater por mais 2 minutos.
Por último, adicionar o queijo ralado e bater por mais 3 minutos.
Despejar essa mistura numa forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré aquecido a 180° Celsius por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
Veja também: Bolo de Vinagre