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Picolé Magnum caseiro

Desfrutar de um delicioso Picolé Magnum caseiro é a escolha perfeita para enfrentar os dias quentes do verão. Com uma receita simples e irresistível, esse refresco caseiro une a cremosidade do leite condensado e do creme de leite à intensidade do chocolate meio amargo. A adição opcional de flocos de arroz proporciona uma surpreendente crocância, elevando a experiência a um novo patamar. Leia Mais...

Sorvete caseiro de manga com a fruta que eu aprendi a fazer em Salvador, Bahia

Durante meus dois anos vivendo em Salvador, Bahia, tive a oportunidade de descobrir e aprender a fazer um sorvete caseiro de manga que se tornou um verdadeiro deleite tropical.

Essa receita, compartilhada carinhosamente pelos moradores locais, destaca a riqueza da manga, uma fruta tão abundante na região. A mistura dos sabores exóticos e refrescantes desse sorvete representa a autenticidade da culinária baiana, levando-me a uma jornada sensorial única. Leia Mais...

Gelatina mosaico

Nos ensolarados dias de verão, a gelatina mosaico se transforma em uma verdadeira sensação entre as crianças aqui em casa.

A explosão de cores e sabores proporcionada pelos diversos sachês de gelatina de frutas torna essa sobremesa não apenas deliciosa, mas também visualmente irresistível. Leia Mais...

Empadão de frango

O empadão de frango que aprendi a fazer com minha amiga que trabalha em uma pastelaria é verdadeiramente uma obra-prima culinária.

A receita começa com uma massa delicadamente preparada, onde a combinação de ovos, farinha de trigo, sal e manteiga resulta em uma base perfeitamente equilibrada. Leia Mais...

Suflê de Chuchu

O suflê de chuchu é uma opção culinária refinada e delicada, ideal tanto como entrada quanto como acompanhamento. Inspirado na tradição culinária francesa, o soufflé, ou suflê em português, destaca-se por sua textura aerada, leve e delicada, características que o tornam um prato sofisticado e apreciado. Leia Mais...