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Aprenda a fazer o Arroz Mais Rápido do Mundo – na Pressão

Tem dias que estamos tão sem tempo, que mal dá para fazer uma alimentação mais completa. Foi pensando nisso que eu trouxe essa receita, que fica pronta num piscar de olhos.

Arroz na Panela de Pressão

Eu fiz esse arroz essa semana e vocês não imaginam como é rápido de fazer, perfeito para quem recebeu uma visita de ultima hora e não sabe o que fazer.

Nem todo mundo tem disponibilidade para ficar um tempão na cozinha no preparo das refeições. Se você procurava uma receita que fica pronta num piscar de olhos, veio ao lugar certo.

A receita desse arroz é tipo uma carta na manga que a gente tira para usar no dia a dia e, também, em ocasiões especiais, por que não? Afinal, quem não gosta duma comida barata, fácil e prática de fazer.

Pois quando eu estou sem tempo para ficar na cozinha, eu preparo esse arroz. Além do mais, com o preço do gás pela hora da morte, essa receita veio bem a calhar.

Ah, gente. Para fazer esse arroz, a coisa funciona assim. É uma xícara de água fervendo para cada xícara de arroz. Se são 3 xícaras de arroz, são 3 xícaras de água fervendo. Se forem duas xícaras de arroz, você usa duas xícaras de água fervendo.

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Ingredientes

  • A medida usada de arroz, deve ser a mesma de água fervendo
  • Sal e temperos a gosto

O Que Fazer

Coloque o óleo na panela de pressão, acenda o fogo e dê uma douradinha básica no arroz. Tem gente que não refoga o arroz antes, por isso você faz do jeito que está acostumado. Eu gosto de refogar o arroz, fica mais saboroso.

A seguir, coloque a água fervendo dentro da panela e tampe.

Quando o arroz pegar pressão, quando a panela começar a chiar, marque 1 minuto e dez segundos e desligue o fogo.

Deixe a pressão sair naturalmente, sozinha. E está pronto o seu arroz! Sirva do jeito que está acostumada.

Não tem erro se você usar as medidas certinhas de arroz.

Confira