Vou ensinar para vocês um passo a passo bem detalhado de como fazer um arroz cremoso simples com bacon e maionese. Tão simples e tão fácil que você nem vai acreditar quando ver o resultado.
Arroz Cremoso
Sabe aquele arroz delicioso, cremoso, incrementado com bacon e maionese? Nunca ouviu falar? Pois não sabe o que está perdendo. A receita perfeita para o dia a dia, super fácil e prática de fazer.
Essa receita especial eu aprendi a fazer com minha mãe e eu sempre faço aqui em casa porque o pessoal adora um arroz cremoso, com aquele gosto especial do bacon.
Além do bacon, eu usei cenoura ralada nesse arroz, porque era o que eu tinha em casa. Mas você pode agregar outros ingredientes, como milho, ervilha, o que você quiser. Eu usei também tomate picado porque o tomate sempre dá um sabor especial a qualquer arroz.
Mas o que vai dar o gostinho especial e a cremosidade é a maionese. Aqui no blog, você encontra outras receitas de arroz cremoso, mas que são feitos com creme de leite.
Por isso, a partir de agora, não tem desculpa para não fazer esse arroz delicioso. Faça hoje mesmo e receba elogios aí na sua casa. Uma coisa legal é que você faz esse arroz na mesma panela que frita o bacon, refoga o tomate, ou seja, não vai ter muita sujeirada para limpar depois.
Essa é aquela receita de arroz cremoso que, além de ser super simples de preparar, é perfeito para fazer quando você está com vontade de comer algo bem gostoso, mas quer algo prático de fazer.
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Ingredientes
- Arroz cozido
- 50 g de bacon picadinho
- 1/2 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 fio de azeite
- Orégano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Que Fazer?
Coloque o bacon em uma panela com um fio de azeite e leve ao fogo.
Refogue e deixe sair bem a gordura do bacon.
Acrescente a cebola, o tomate e refogue.
Adicione então a cenoura. Refogue mais um pouco.
A seguir, acrescente o arroz branco previamente cozido.
Misture bem e acrescente a maionese. Misture bem.
Feito isso, tempere com o orégano e a pimenta do reino.
Misture bem e está pronto o seu arroz cremoso com bacon.
Confira