Rosquinha Frita

Quem não gosta de uma receita que lembra a casa da avó? Pois a receita que eu trago hoje aqui vai fazer você lembrar dos tempos em que era criança. Coloque a mão na massa e prepare uma saborosa rosquinha frita.

Rosquinha Frita

Essa rosquinha frita é bem simples, não tem segredo nenhum qualquer pessoa vai conseguir preparar essa delícia, ainda mais com o passo a passo que eu trago aqui para vocês.

A farinha de trigo é a base desse rosquinha frita e os demais ingredientes são bem fáceis de encontrar, com toda a certeza você tem tudo aí na sua cozinha.

Eu adoro esse tipo de receita bem básica e acredito que todo mundo também gosta. Como vocês sabem, esse blog aqui só tem receita fácil e simples de fazer, e essa rosquinha é mais um quitute caseiro que você precisa colocar no seu cardápio. Faça hoje mesmo essa rosquinha e receba elogios de seus familiares. Ela é perfeita para acompanhar um café preto passado na hora.

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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitadinha de sal

O que fazer

Numa tigela, colocar os ovos, o vinagre, o óleo, o açúcar, o sal.

A seguir, misturar tudo com um garfo.

Adicionar o fermento, mexer e adicionar a farinha de aos poucos.

Transferir a massa para uma superfície lisa e amassar até ela ficar bem lisa e homogênea.

Cobrir a massa e deixar descansando por 15 minutos.

Modelar a massa no formato de rosquinhas e fritar em óleo quente, no fogo médio, até ficarem douradinhas.

Escorrer as rosquinhas em papel toalha.

Misturar um pouco de açúcar com canela em pó e passar as rosquinhas nessa mistura (opcional).

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