Receita muito simples de Pãezinhos Pizza, veja como se faz:
– Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
100 ml de óleo
1 copo de leite
1 copo de água
1 ovo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 pacotinhos de fermento de 15 g cada
– Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e depois sove.
Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa.
Depois da massa crescida, divida em 4 pedaços iguais.
Estenda cada um destes pedaços, com o rolo e corte em 9 partes.
Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e enrole o pãozinho.
Depois pode ser pincelado com gema de ovo ou mesmo café adoçado e coloque orégano em cima.
Deixe crescer novamente e leve para assar à 200°.