Já comeu cachorro-quente de forno? Nem sabia que existia? Pois aprenda aqui a fazer um delicioso cachorro-quente de forno, uma receita fácil e saborosa.
Cachorro-quente de Forno
Olha, vou contar para vocês. Eu já vi muita comida nessa vida, pois sempre viajei bastante e adoro ficar experimentando comidas de outros lugares. Não tem coisa melhor que um turismo gastronômico.
Mas confesso que eu não conhecia cachorro-quente de forno. Que ideia genial, merece um prêmio quem inventou essa gostosura.
Eu conheci o cachorro-quente de forno no aniversário do filho de uma amiga minha, que havia encomendado um buffet para a festa. Pois bem, foi lá que eu provei o cachorro-quente de forno e achei uma ideia incrível.
Para uma festa infantil, o cachorro-quente de forno é muito mais prático para a criançada, podem ter toda a certeza. Além do mais, o preparo é tão rápido e fácil que, quando estou sem muito tempo para preparar algo aqui em casa, eu faço logo esse cachorro-quente de forno, que o pessoal aqui aprovou e recomenda.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esse prático e delicioso cachorro-quente de forno. Essa receita rende 10 porções.
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Ingredientes da Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
- 100 g de queijo ralado
Ingredientes do Recheio
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão verde em tiras
- 4 salsichas
Como preparar o recheio
Misturar todos os ingredientes e reservar.
Como Preparar o Cachorro-Quente de Forno
Bater todos ingredientes no liquidificador.
Acrescentar o queijo ralado e bater mais um pouco.
Untar uma forma pequena e polvilhar farinha de trigo.
Colocar metade da massa, todo o recheio reservado e depois cobrir com o restante da massa.
Polvilhar queijo ralado e levar ao forno pré-aquecido a 170° Celsius por cerva de 30 minutos ou até ficar dourado.
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