Está fazendo um frio danado e não tem coisa melhor que tomar um chocolate quente bem cremoso feito na hora. Aprenda a fazer esse chocolate quente com amido de milho e creme de leite que fica simplesmente divino. É impossível resistir.
Chocolate Quente Cremoso
Estamos na melhor época do ano pra quem gosta de um chocolate quente. Quando chega o inverno, há várias maneiras de se aquecer. Mas, se você estava procurando uma bebida quentinha e saborosa, aprenda aqui a fazer um chocolate quente que feito com achocolatado, amido de milho (maisena) e creme de leite.
Por causa do amido de milho, esse chocolate quente fica mais grosso e mais encorpado. Uma delícia. Se você não sabe o que é amido de milho, é uma farinha de milho bem fininha e cuja marca mais conhecida é a Maizena.
Que me perdoe quem gosta do calor, mas o inverno é a minha estação preferida. Quando começa a bater aquele vento gelado, eu tiro os casacos e as roupas de lã do armário e vou atrás de novas receitas para aquecer.
Eu sei que essa é uma receita bastante simples, mas como muita gente pedindo, eu vou ensinar como fazer um chocolate quente cremoso de verdade!
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Ingredientes
- 500 ml de leite integral
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 1/2 caixinha de creme de leite
Que Fazer?
Com o fogo desligado, coloque o leite numa panela.
Acrescente o amido de milho e misture para dissolver bem com a ajuda de um fouet.
Feito isso, acrescente o achocolatado e dissolva novamente.
Ligue o fogo de médio pra baixo.
Mexa sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture muito bem.
Sirva ainda quente.
Confira