Hoje eu trago aqui um pão feito no forno com presunto e mussarela que a minha mãezinha chamava de pão pizza. Assado no forno, é perfeito para o lanche da tarde ou até para substituir o jantar.
Pão Pizza
Esse pão a minha mãe costumava fazer quando a gente era criança, quando cansávamos de comer pizza e o pessoal queria algo diferente. Ela chamava de pão-pizza mas ele também pode ser chamado de calzone, que é uma espécie de pizza fechada. A diferença, no caso, é o formato, porque esse aqui tem formato de pão mesmo.