A doce tradição de sabores ganhou um novo significado em minha casa com a sobremesa Dona Condessa, uma receita preciosa que minha mãezinha carinhosamente me ensinou.
Graças às suas habilidades culinárias, essa sobremesa tornou-se uma joia culinária que conquistou todos os corações lá em casa.
Cada vez que preparo esse deleite, sinto-me conectado à tradição familiar, perpetuando não apenas um sabor irresistível, mas também os laços afetivos que permeiam a cozinha.
Os ingredientes simples, como o doce de leite, creme de leite, biscoito champanhe e leite, ganham vida nas mãos experientes de minha mãezinha.
A harmonia perfeita entre a doçura do doce de leite e a cremosidade do creme de leite, envolvida pelos biscoitos champanhe delicadamente umedecidos no leite, cria uma sobremesa que transcende o paladar.
É uma celebração de sabores que reflete não apenas a maestria culinária, mas também o afeto e a dedicação que permeiam cada preparo.
A sobremesa Dona Condessa tornou-se uma tradição de deleite compartilhado em nossa casa. Quando a mesa é adornada com essa iguaria, o ambiente se enche de alegria e nostalgia.
Essa receita não é apenas um prazer para o paladar; é uma herança viva, uma expressão de amor e carinho que minha mãezinha compartilhou generosamente.
A Dona Condessa é mais do que uma sobremesa; é um elo afetivo que une gerações em torno da mesa, transformando simples momentos em preciosas memórias compartilhadas. 🍮
Ingredientes da sobremesa Dona Condessa
- 800 g de Doce de leite (2 latas) 🥄
- 400 g de Creme de leite (2 caixinhas) 🥛
- 300 g de Biscoito champanhe (2 pacotes) 🍪
- 120 mL de Leite (1/2 xícara) 🥛
Modo de Preparo
- Misture o doce de leite com o creme de leite usando um batedor.
- No fundo de um refratário, coloque uma camada de biscoitos champanhe, molhados rapidamente no leite.
- Por cima, adicione 1/3 do creme de doce de leite.
- Faça mais uma camada de biscoitos champanhe molhados no leite.
- Coloque mais 1/3 de creme de doce de leite por cima.
- Em seguida, faça mais uma camada de biscoito molhado.
- Finalize com o restante do creme de doce de leite. Decore com o confeito de sua preferência.
- Leve para o freezer por pelo menos 1 hora.
- Retire e sirva. 🍨