Gostaria de aprender a fazer um pão de microondas super fofo, que fica pronto num instantinho? É simplesmente o pão mais fácil de fazer do mundo. Fique comigo que eu explico direitinho.
Pão de Microondas
A receita perfeita para um café da manhã rápido, um pão de microondas saboroso e fofo como ele só. É provavelmente a receita mais fácil e prática de fazer do mundo. Não tem mistério nenhum, até uma criança consegue fazer sem problemas. A minha filha, que tem 13 anos, já faz esse pão para o lanche da tarde quando não estou em casa.
É daquelas receitas para guardar para a vida, que é um verdadeiro coringa da culinária, de tão rápida e fácil de fazer. Tá chovendo muito, tá muito frio, o supermercado ou a padaria é longe da sua casa? Pois esse pão de microondas é uma excelente opção nessas horas.
E o melhor: é um pão super econômico, pois não precisa ligar o forno, esperar esquentar para colocar o pão, o que faz gastar bastante gás. Com o preço que está o gás, esse pão de microondas é um mão na roda.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso e prático pão de microondas. Faça hoje mesmo essa receita que você não vai se arrepender.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 5 gramas de fermento seco
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água morna
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
Medida da xícara usada: 240 ml
Medida do refratário usado: 19 x 19 cm
O Que Fazer
Comece colocando o fermento em um bowl
A seguir, coloque um pouquinho da água morna.
Dissolva bem os gruminhos do fermento e depois acrescente o restante de água.
Depois de dissolver bem o fermento, coloque o açúcar.
Mexa também para dissolver o açúcar
Acrescente agora o óleo e continue mexendo.
A seguir, com a ajuda de um garfo, dê uma batidinha no ovo e acrescente ao bowl.
Continue mexendo e acrescente a farinha aos poucos. Acrescente sempre aos poucos a farinha para não empelotar. Fica bem mais fácil de trabalhar.
Quando colocar o restinho da farinha de trigo ao bowl, acrescente também o sal, que tem que ser colocado junto com a farinha de trigo, lá no finalzinho, para não queimar o fermento. Isso porque, se o sal for jogado diretamente e queimar o fermento, o pão não irá crescer.
A seguir, transfira a massa para um recipiente que possa ir ao microondas. Eu untei um refratário de vidro pequeno com óleo e farinha, como vocês podem ver na foto. Com a ajuda da espátula, esparrame bem a massa. Deixe a massa descansando em lugar quente, sem vento, por 30 minutos (1/2 hora).
Depois de 1/2 hora, vejam como a massa cresceu.
Leve então ao microondas para assar o seu pão por 7 minutos no microondas.
Depois de 7 minutos no microondas, vejam só que maravilha que fica. Super fofo.
Confira