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Aprenda A Fazer Leite Condensado Caseiro Igual Ao De Latinha

Já pensou em fazer leite condensado caseiro que fica igualzinho ao leite condensado que você compra no supermercado? Se você gostou da ideia, fique comigo que eu ensino a fazer direitinho.

Leite Condensado Caseiro

O leite condensado é usado para fazer diferentes tipos de sobremesa, do pudim ao arroz doce. Certamente, você já fez alguma receita onde era preciso usar leite condensado. É bem capaz que tenha deixado de fazer algum doce porque não tinha leite condensado em casa. Pois seus problemas acabaram com essa receita de leite condensado caseiro com apenas 3 ingredientes, açúcar, leite em pó e manteiga sem sal.

Essa receita é um verdadeiro coringa na culinária, mas que nem todo mundo sabe como fazer e, quando é preciso, acaba ficando na mão. Com essa receita de leite condensado caseiro, você vai poder fazer arroz doce, mousses, pudins, bolos, tortas, brigadeiro e muito mais. Inclusive, você pode usar esse leite condensado para adoçar o seu chá ou café.

Além do mais, a grande vantagem dessa receita de leite condensado caseiro é que é um produto livre de conservantes, sendo uma ótima alternativa quando você precisa usar o leite condensado mas esqueceu de comprar no supermercado. Mas o mais legal é que o gosto desse doce de leite condensado caseiro é espetacular, fica igual ao leite condensado industrial.

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso leite condensado caseiro.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de chá de água morna

☕️Xícara usada de 240 ml

Rendimento: mais ou menos 1 lata e meia de leite condensado

Veja também: Aprenda a Fazer um Delicioso Bolo-Vulcão Negresco

O Que Fazer

No liquidificador, coloque o açúcar, o leite em pó, a manteiga em temperatura ambiente e a água morna.

Bata até obter uma mistura homogênea, cerca de 3-4 minutos.

Olha só a cremosidade que fica, gente.

Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 2 horas.

Passado esse tempo, está pronto para usar do jeito que quiser, nos doces, no pudim, inclusive para fazer o famoso brigadeiro.

Confira.