Quer aprender uma receita de massa de pizza super fácil e prática de fazer? Não precisa sovar a massa numa bancada, nem ficar fazendo sujeirada. A massa é toda feita no liquidificador e depois é só levar ao forno.
Como Fazer Pizza de Liquidificador
Quando o assunto é pizza, muita gente acha que é muito difícil de fazer em casa, que é melhor ir a uma pizzaria ou então mandar pedir no delivery. Outros, compram aquelas pizzas de supermercado que são terríveis.
Agora, já pensou em fazer a pizza mais fácil do mundo, que não precisa ficar sovando nem esperando a massa crescer? Você vai se espantar com a rapidez e praticidade.
Tem horas que bate uma fome danada. Mas não é fome de barriga vazia, é fome de coisas gostosas. Pois essa pizza de liquidificador é perfeita para esses momentos. O mais incrível é que essa massa de pizza fica igualzinha à massa de pizza de pizzaria, macia por dentro e crocante por fora, uma verdadeira delícia.
A maior dificuldade que as pessoas encontram quando vão fazer pizza em casa é justamente ao fazer a massa, pois muitas vezes fica muito dura e solada. Mas com essa receita de massa de pizza de liquidificador, os seus problemas acabaram.
Quando for rechear, você pode usar o recheio que preferir (queijo, presunto, requeijão, frango, carne seca, calabresa, bacon, azeitonas, abobrinha, etc, etc). Basta usar a imaginação.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa pizza de liquidificador.
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 ml de óleo
- 250 ml de leite
- 1 xícara de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Xícara usada de 240 ml
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O Que Fazer
Comece colocando os ovos no liquidificador
A seguir, acrescente o leite.
Coloque também o óleo
Bata para misturar bem os ingredientes.
Depois, acrescente o sal.
Coloque então a farinha de trigo
Bata até obter uma mistura homogênea.
Com a ajuda de uma colher, desprenda a farinha das bordas do liquidificador.
Bata mais um pouco para agregar bem a farinha.
Acrescente então o fermento
Coloque o liquidificador na posição “pulsar”
Numa forma para pizza untada, despeje e espalhe a metade de massa que está no liquidificador.
A outra metade da massa você vai despejar noutra forma.
Leve as pizzas ao forno pré aquecido a 180° Celsius por 10 minutos e retire para colocar o recheio.
A seguir, monte as pizzas a gosto com o recheio de sua preferência ou com o que tiver na sua geladeira.
Nas minhas pizzas, eu coloquei presunto, queijo mussarela, bacon, linguiça calabresa, milho verde e ervilha em lata, azeitonas e salpiquei com orégano.
Olha que lindo que ficou, gente!
Confira