Como é do conhecimento geral, aqui no blog existem muitas receitas simples e fáceis de fazer. Muitas delas são receitas de bolo porque todo mundo gosta de bolo. Mas se existe uma receita de bolo gostoso, é essa que eu trago aqui hoje para vocês.
Bolo Fit De Banana Com Aveia
Esse bolo fit de banana com aveia é das receitas mais simples e deliciosas que você vai encontrar por aí. Se você anda tentando perder peso, mas não abre mão de um bolo gostoso, essa receita foi feita para você.
Esse é um bolo que fica super fofo onde a banana faz parte da massa. Isso mesmo! Nunca comeu bolo de banana com banana misturada na massa? Pois não sabe o que está perdendo. Essa é a sua chance de aprender a fazer um bolo de banana com muita banana misturada na massa. Inclusive, se alguém quiser fazer uma cuca de banana, é só utilizar a forma própria para tal, porque a massa é a mesma.
Nessa receita, eu usei banana bem madura. Quanto mais madura a banana, mais gostoso vai ficar o bolo, porque a banana bem madura vai deixar o seu bolo bem doce e com um sabor acentuado de banana.
Por isso, não tem desculpa para não fazer um delicioso bolo de banana com aveia. Faça hoje mesmo que você não vai se arrepender. Aliás, você vai me agradecer por essa receita especial. Sem falar que vai receber muitos elogios aí na sua casa.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso bolo fit de banana com aveia.
Ingredientes
- 2 ovos
- 4 bananas bem doces
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de canela em pó (a gosto)
- 1 colher de sopa de fermento
▪️▪️Untar a forma com manteiga▪️▪️
☕️MEDIDA DA XÍCARA: 240ml
Veja também: Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
O Que Fazer
Comece batendo levemente os 2 ovos. Despeje os ovos batidos em um bowl.
A seguir, adicione ao bowl as 4 bananas previamente amassadas
Mexa bem com a ajuda de um fouet (batedor de arame) até ficar uma mistura bem homogênea.
Acrescente a seguir a canela em pó e misture.
Acrescente então a farinha de trigo aos poucos para não empelotar e para dissolver melhor. Acrescente um pouquinho e misture. Acrescente outro pouquinho e misture.
Faça a mesma coisa com a farinha de aveia. Adicione aos poucos e vá mexendo.
Acrescente a seguir o fermento e volte a misturar. Atenção, aqui você não vai bater, vai dar apenas uma leve misturada.
Despeje a massa em uma forma previamente untada com manteiga. Como sempre, eu coloquei papel-manteiga no fundo para ajudar depois a desenformar. Esse é um hábito que eu tenho, que colo sempre em tudo aquilo que eu faço.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos. No meu forno, demorou 30 minutos, mas isso vai depender de cada forno.
Passado esse tempo, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar (cerca de 10 minutos). Para desenformar, primeiro passe uma faquinha nas laterais da forma.
Depois de soltar dos lados, coloque um prato por cima da forma e vire de cabeça pra baixo.
Retire o papel-manteiga que o bolo está prontinho para ser servido.
Olhem que lindo que ficou, gente. Um bolo super fofo, uma delícia.
Confira