A receita de hoje é um lanche muito popular no Brasil, o misto-quente, mas numa versão gigante de forno. Um lanche para toda a família, com a adição de um ingrediente que deixa o lanche bem cremoso.
Se você não tem tempo para ficar na cozinha, ao redor das panelas, ou se simplesmente não sabe cozinhar, ou ainda, tem preguiça de preparar algo complicado, mas gosta de comidas saborosas, esse lanche foi feito na medida exata para você.
Esse lanche é certamente o lanche mais fácil e prático do mundo. Para fazer esse sanduíche de forno, também conhecido como misto quente de forno gigante, não é preciso nem prática nem habilidade. De tão fácil que é, até uma criança consegue fazer. A receita perfeita para quando bate aquela fome gigante e você não sabe o que vai preparar.
Lanche de Forno
Esse lanche também é conhecido como misto-quente de forno. Ou seja, é um misto quente tamanho família que, em vez de ser feito na sanduicheira, é feito no forno. Para deixar o seu misto-quente gigante ainda mais saboroso, a receita leva requeijão, o que vai deixar o seu sanduíche de forno super cremoso.
Quem me ensinou a fazer esse lanche foi minha mãe, que seguido fazia esse lanche lá em casa. Porque é um lanche rápido, fácil e prático e porque dá para a família inteira. Ou para quem tem uma fome gigante. Se preferir, se você mora sozinho e não tem com quem partilhar, pode diminuir a quantidade dos ingredientes, mantendo a proporção.
Esse sanduíche de forno é perfeito para aquele lanche da tarde com a família, ou então pode ser servido no jantar, como uma refeição leve. O queijo derretido e o orégano vão deixar o seu lanche com aquele gostinho de pizza.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer delicioso lanche de forno.
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Ingredientes
- Manteiga para untar
- 1 pacote de pão de forma
- 1 copo de requeijão
- 200 g de queijo prato
- 200 g de queijo mussarela
- 200 g de presunto
- 1/2 copo de leite
- Tomate em rodela (opcional)
- Orégano
Que fazer
Untar o refratário com manteiga, acrescentar uma camada com pão de forma e cobrir com requeijão
A seguir, colocar uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela.
Acrescentar mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos.
Por fim, adicionar mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, colocar o queijo mussarela e o orégano
Espalhar o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e levar ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar.