A receita que eu trago hoje aqui é um tempero saboroso para você nunca mais ter que comprar tempero pronto no supermercado. O resultado é um tempero caseiro tipo Arisco mas muito mais saudável.
Tempero Caseiro Tipo Arisco
Há um tempo atrás, eu tive vontade de usar na comida alguns temperos parecidos com aqueles que encontramos no supermercado. Mas eu queria algo totalmente natural, sem conservantes, e fui procurar uma receita na internet.
Eu testei várias receitas, mas essa aqui é a que resultou mais saborosa. Foi pensando nisso que resolvi partilhar essa receita aqui com vocês, que eu tenho certeza que irão aprovar porque o resultado é delicioso.
Esse é um tempero tipo Arisco que pode ser utilizado em diversos alimentos. A receita é bem fácil de fazer e o legal é que dura até 3 meses na geladeira sem estragar. Além de prático e fácil de fazer, esse tempero caseiro não leva aditivos químicos nem conservantes, o que o deixa ainda mais saboroso.
Uma dica legal nessa pandemia é fazer esse temperinho caseiro para vender, o que com certeza irá atrair muitos clientes que gostem de produtos naturais. Faça hoje mesmo esse temperinho que você não vai se arrepender.
Essa receita rende 30 porções com aproximadamente 100 kcal cada porção
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Ingredientes
- 500 g de alho
- 1 kg de sal
- 150 ml de óleo
- Cheiro verde a gosto
- Manjericão a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Que Fazer?
Em um liquidificador, colocar o óleo, o manjericão, o alho, a pimenta do reino, o cheiro verde e bater até ficar em consistência pastosa.
Colocar a mistura em uma tigela e adicionar o sal aos poucos, mexendo bem até ficar homogêneo e pastoso.
Transferir o tempero para o pote que deseja armazenar.
OBS: o pote tem que estar hermeticamente fechado
Está pronto o tempero, agora é só utilizar no preparo de sua comida preferida.
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