Hoje eu trago aqui uma receita que é um clássico nos botecos de norte a sul do Brasil: o torresmo frito. Fica pronto num instante e não tem mistério nenhum na hora de preparar essa receita.
Torresmo na Panela de Pressão
O torresmo é o tira-gosto perfeito para comer tomando uma cerveja bem gelada. Ou então, como eu usei aqui o torresmo de barriga, para acompanhar o velho e bom feijão com arroz.