Investir na venda de mini-pizzas pode ser uma excelente maneira de ganhar uma grana extra ou até mesmo transformar essa atividade em um negócio lucrativo.
A versatilidade desse petisco permite atingir diferentes públicos e ocasiões, desde festas e eventos até encontros mais intimistas.
Personalizar os sabores, oferecer opções vegetarianas, veganas ou até mesmo criar combinações únicas pode atrair uma clientela diversificada.
Além disso, o formato miniatura é perfeito para degustações e permite aos clientes experimentarem diversos sabores em uma única ocasião.
Contudo, se o objetivo não for empreender, preparar mini-pizzas em casa é uma maneira deliciosa de desfrutar de momentos especiais com a família.
A praticidade do preparo permite envolver todos os membros, desde o momento de escolher os ingredientes até a montagem das próprias pizzas.
Essa atividade não apenas proporciona um sabor caseiro e único, mas também cria memórias afetivas em torno da preparação e da partilha de refeições.
Seja para um jantar descontraído ou para surpreender os amigos em um encontro informal, as mini-pizzas se tornam não apenas um prato, mas uma experiência compartilhada.
Ingredientes da receita de mini pizza 🍕:
- 60mL de óleo (4 colheres de sopa) 🥄🥄🥄🥄
- 10g de fermento biológico seco (1 sachê) 🧂
- ½ quilo de farinha de trigo (5 copos americanos) 🌾
- 15g de açúcar refinado (1 colher de sopa bem cheia) 🍚
- 5g de sal (1 colher de chá) 🧂
- 250mL de água morna (1 xícara de chá) ☕
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misture tudo.
- Acrescente o óleo e a água morna aos poucos. Mexa até a massa começar a desgrudar das mãos.
- Coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
- Retorne a massa à tigela, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Em seguida, abra a massa sobre a bancada com um rolo e, com a ajuda de um aro de cozinha, corte a massa em formato de disco.
- Distribua as massas em uma fôrma untada e faça perfurações nas massas com um garfo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos para deixar a massa pré-assada.
- Saindo do forno, você pode rechear e já retornar ao forno, deixar na geladeira por até sete dias ou congelar ou deixar no congelador por até três meses.
Viu como é fácil preparar mini pizza? Com certeza todos vão adorar! 🍕😊