O brigadeiro é um doce típico brasileiro, que pode ser encontrado em diversas variações e sabores. Uma das variações mais interessantes é o brigadeiro de uva com leite ninho, que une a cremosidade do leite condensado com o sabor da uva e o toque especial do leite ninho.
É uma sobremesa simples de preparar e perfeita para aqueles momentos em que você precisa de um docinho para alegrar o seu dia. Aprenda agora mesmo como fazer brigadeiro de uva com leite ninho e surpreenda a todos com essa deliciosa sobremesa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de gelatina de uva
- 2 colheres de sopa de leite em pó (de preferência, leite ninho)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Granulado de uva ou chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a gelatina de uva, o leite em pó e a manteiga sem sal.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa de brigadeiro.
- Passe as bolinhas no granulado de uva ou no chocolate branco ralado e coloque em forminhas de papel.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o brigadeiro esteja firme.
- Sirva em seguida e aproveite!
Essa receita rende cerca de 30 brigadeiros e é perfeita para servir em festas, aniversários ou para saborear em um momento de sobremesa. Experimente essa combinação inusitada e surpreenda seus convidados com um doce incrível!