Aprenda a fazer uma receita super fácil e prática de torta de frango feita no liquidificador. É daquelas receitas da casa da avó que todo mundo deveria saber fazer, pois é muito deliciosa e com aquele gostinho de infância.
Como vocês já perceberam, aqui no blog as receitas são sempre muito simples e práticas de fazer. É o caso dessa torta de frango de liquidificador, que tem um preparo muito prático: os ingredientes da massa você bate no liquidificador e o recheio é só misturar tudo. É tudo muito rápido, você prepara a massa enquanto o forno vai aquecendo.
Torta de Frango de Liquidificador
Você vai ver que não tem mistério nenhum fazer essa torta, qualquer pessoa está habilitada a prepará-la. É o prato perfeito para quem pouco entende de cozinha, mas quer impressionar o namorado ou a namorada. É o prato perfeito também para quando estamos com vontade de comer uma comida diferente, mas sem ter todo aquele trabalho de ficar sujando louça para depois lavar.
O recheio é bem simples, apenas o frango cozido na panela de pressão, que depois é desfiado e temperado com orégano. Mas, se preferir, pode adicionar outros ingredientes, como milho, ervilhas, vegetais previamente semi-cozidos. Pode ainda acrescentar bacon, presunto, mussarela, calabresa, aquilo que você quiser ou tiver aí na sua geladeira.,
Uma opção é substituir o frango por carne moída. Ou então fazer uma torta totalmente vegetariana, já que a massa é bastante versátil.
Por isso, não perca tempo e faça hoje mesmo essa torta de frango que você não vai se arrepender. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa torta de frango de liquidificador.
Veja também: Torta de Frango com Abóbora no Liquidificador
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Ingredientes
- 500 ml de leite
- 250 ml de óleo de soja
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 4 ovos
- 2 colheres de café de pó Royal cheias
- 25 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
- 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
Que Fazer
Pré-aquecer o forno a 200°Celsius.
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, e nos últimos segundos acrescentar o fermento
Misturar todos os ingredientes do recheio em uma bacia
Despejar metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com bastante manteiga, espalhar o recheio por cima e cobrir com a massa
Arrumar com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhar queijo parmesão e assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do forno