Aprenda aqui comigo a preparar essa torta de sardinha simples de liquidificador que é perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde. Se você procurava uma receita bem simples de torta de sardinha, chegou ao lugar certo. Fique comigo que eu explico direitinho como se faz!
Torta de Sardinha de Liquidificador
Essa é uma torta super fácil e prática de fazer, não tem segredo nenhum, até uma criança consegue preparar essa torta de sardinha de liquidificador, pois é só bater, colocar no forno e está pronta.
E se você não tiver sardinha aí na sua despensa, pode substituir por atum que fica perfeita igualmente. Sempre que eu faço essa torta aqui em casa, todo mundo adora e pede bis, porque fica muito fofinha e saborosa.
Se você nunca comeu essa torta de sardinha, não sabe o que está perdendo. Aprenda a fazer que não vai se arrepender. Essa torta é o mais perfeito exemplo de uma comida fácil de preparar com ingredientes bem básicos.
Faça hoje mesmo essa torta de sardinha e receba elogios. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer essa deliciosa torta de sardinha de liquidificador.
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Ingredientes do Recheio
- 1 tomate grande picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 latas de sardinhas sem a conserva
- 100 gramas de mussarela em ralada
- 1/2 cebola branca picada
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Preparar o Recheio
Numa tigela, colocar o tomate picado, o milho, a sardinha, a mussarela, a cebola, o orégano, a pimenta do reino e o sal a gosto.
Misturar tudo muito bem e reservar.
Como Preparar a Massa
No liquidificador, colocar os ovos, o leite, o óleo e o amido de milho.
Bater tudo por 2 minutos.
A seguir, acrescentar metade da farinha de trigo e bater até misturar tudo.
Acrescentar o restante da farinha de trigo e bater por mais 2 minutos.
Por ultimo, colocar o fermento e misture delicadamente com uma colher até incorporar bem.
Em seguida, despejar metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada.
Espalhar o recheio por cima e despejar a outra metade da massa por cima de tudo.
Em seguida, leve assar em forno médio pré aquecido a 180° Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até a massa ficar dourada por cima.
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