Todo mundo gosta de quibe. É um dos quitutes mais famosos do Brasil, sempre ao lado das coxinhas, croquetes e esfilhas. Aprenda aqui a fazer a versão assada do famoso quibe.
Quibe Assado no Forno
Assim como a esfiha, o quibe também é um dos pratos da culinária árabe que se tornou muito popular no nosso país. O nome do quibe veio da palavra árabe kubbeh, que significa “bola”.