Aqui está uma coleção de receitas simples e saborosas, baseadas nas imagens que você forneceu. São opções perfeitas para refeições rápidas, práticas e deliciosas, que certamente agradarão a todos.
1. Asinha de Frango Empanada e Frita:
- Ingredientes:
- 1 kg de asas de frango
- 2 ovos
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Modo de preparo:
- Tempere as asas com sal e pimenta.
- Passe as asas nos ovos batidos, depois na farinha de trigo, e por último na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo e frite as asas até dourarem.
- Sirva quente.
2. Carne de Panela com Batata:
- Ingredientes:
- 1 kg de carne de segunda (como acém ou músculo) cortada em pedaços
- 4 batatas cortadas em pedaços grandes
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 lata de tomate pelado (ou 2 tomates picados)
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Modo de preparo:
- Aqueça um pouco de óleo na panela e doure a carne.
- Adicione a cebola, o alho e os tomates, refogue bem.
- Cubra com água, tampe e cozinhe por 40 minutos na pressão.
- Após esse tempo, adicione as batatas e cozinhe até que estejam macias.
3. Lambari Frito:
- Ingredientes:
- 1 kg de lambaris limpos
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Fubá para empanar
- Óleo para fritar
- Modo de preparo:
- Tempere os peixes com suco de limão, sal e pimenta.
- Passe os peixes no fubá, cobrindo-os completamente.
- Frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
- Sirva com rodelas de limão.
4. Macarronada com Salsicha:
- Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo espaguete
- 8 salsichas cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione o molho de tomate e as salsichas.
- Tempere com sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos.
- Misture o molho ao macarrão e sirva.
5. Purê com Carne Moída:
- Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 4 batatas grandes cozidas e amassadas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta.
- Em outra panela, misture as batatas amassadas com a manteiga e o leite, mexendo até formar um purê.
- Sirva o purê acompanhado da carne moída refogada.
6. Tiras de Frango Grelhado com Pimentões Coloridos:
- Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho, 1 verde e 1 amarelo, cortados em tiras
- 1 cebola cortada em tiras
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Azeite para grelhar
- Modo de preparo:
- Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.
- Grelhe o frango em uma frigideira com um pouco de azeite até dourar.
- Na mesma frigideira, refogue os pimentões e a cebola até ficarem macios.
- Sirva o frango acompanhado dos legumes refogados.
Essas receitas são fáceis de preparar e perfeitas para o dia a dia, com ingredientes acessíveis e muito sabor!
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