Preparar um peito de frango empanado na airfryer é uma experiência culinária que não só resulta em um prato principal incrivelmente crocante e saboroso, mas também oferece uma alternativa saudável, eliminando a necessidade de fritura.
Essa receita é um verdadeiro sucesso para o almoço, cativando paladares sem causar o incômodo da sujeira associada à fritura tradicional. O método de preparo na airfryer proporciona uma textura crocante irresistível, enquanto a praticidade e a leveza do prato o tornam uma opção ideal para quem busca refeições saborosas sem abrir mão do equilíbrio nutricional.
Se você está ansioso para aprimorar suas habilidades culinárias e adicionar um toque especial ao seu cardápio, acompanhe-me nesta jornada culinária. No passo a passo detalhado e fácil de seguir, revelarei todos os ingredientes necessários para transformar o peito de frango em uma verdadeira obra-prima culinária.
A garantia de sucesso está apenas a algumas instruções de distância. Ao finalizar essa receita, compartilhe suas adaptações e toques pessoais nos comentários, criando uma troca enriquecedora de ideias e experiências gastronômicas. Prepare-se para surpreender seu paladar e o de quem mais você deseja impressionar!
Então, se a ideia de uma refeição deliciosa, crocante e saudável te atrai, siga atentamente cada etapa deste guia e esteja pronto para elevar o sabor do seu almoço a um novo patamar. Essa receita de peito de frango empanado na airfryer promete não apenas satisfazer o apetite, mas também proporcionar uma experiência gastronômica memorável.
Ingredientes para o Peito de Frango Empanado na Airfryer:
- 1 kg de peito de frango em filés
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- Suco de 1 limão
- Alho, cebola, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere os filés de peito de frango com sal, limão, cebola, alho, páprica, chimichurri e pimenta-do-reino. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos para que absorvam bem os sabores.
- Em outra tigela, bata os ovos inteiros com uma pitada de sal até obter uma consistência aerada.
- Em duas tigelas separadas, disponha a farinha de trigo e a farinha de rosca.
- Empane os filés temperados passando-os primeiro na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
- Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 10 minutos e unte-a com um pouco de óleo.
- Coloque os filés empanados na airfryer, evitando empilhá-los. Se necessário, frite em várias remessas.
- Frite a 180 °C por cerca de 8 minutos de cada lado, ou até que atinjam um dourado irresistível dos dois lados.
- Agora, é só apreciar essa maravilha de peito de frango empanado na airfryer, garantindo uma refeição crocante e deliciosa!