Aqui estão algumas receitas deliciosas e práticas de espaguete para você experimentar em casa! Desde o clássico Espaguete à Bolonhesa até versões mais criativas como o Espaguete Verde e o Espaguete com Salsicha ,essas receitas são simples de fazer e perfeitas para o dia a dia. Combinando sabores variados e ingredientes simples, você pode preparar refeições rápidas, chinesas e que agradam a toda a família. Não importa qual seja a sua escolha, cada prato promete ser uma verdadeira delícia! Aproveite!
Espaguete Branco com Presunto
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de alho picado
- 200g de espaguete cozido
- 2 latas de creme de leite
- 1/2 colher de chá de sal com cebola em pó
- 1 colher de sopa de caldo de galinha em pó
- 100g de presunto de peru em cubos
- 100g de queijo mussarela ralado
- 5 ramos de salsa picada
Modo de preparação:
- Derreta a manteiga e refogue o alho até dourar levemente.
- Adicione o espaguete e misture bem.
- Adicione o creme de leite, o sal, o caldo de galinha, o presunto e o queijo. Mexa até o queijo derreter.
- Sirva com salsa picada por cima.
Espaguete à Bolonhesa
Ingredientes:
- 250g de espaguete
- 100g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 100ml de vinho tinto
- 3 latas de purê de tomate
- 20g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta, orégano e alho a gosto
Modo de preparação:
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente.
- Refogue a carne no azeite, acrescente a cebola e cozinhe até dourar.
- Junte o vinho e o purê de tomate, tempere com sal, pimenta, orégano e alho. Cozinhe até absorver.
- Sirva o espaguete com o molho e queijo parmesão ralado por cima.
Espaguete com Salsicha e Molho de Tomate
Ingredientes:
- 400g de espaguete
- 2 xícaras de molho de tomate
- 4 salsichas médias em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão para decorar
Modo de preparação:
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente.
- Refogue o alho no azeite, acrescente as salsichas e cozinhe até dourar.
- Misture o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.
- Sirva o espaguete com o molho e decore com manjericão.
Espaguete ao Molho Vermelho
Ingredientes:
- 1 pacote de espaguete
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 1 xícara de purê de tomate
- 1/4 de xícara de manteiga
- 1 cubo de caldo de galinha
- Queijo parmesão a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
- Aconchegue o espaguete até ficar macio.
- Aqueça o purê de tomate com creme de leite, manteiga e caldo de galinha.
- Misture ou espaguete no molho.
- Sirva com queijo parmesão por cima.
Espaguete Verde
Ingredientes:
- 4 pimentões
- 1 pacote de espaguete
- 1 barra de cream cheese
- 1 colher de sopa de caldo de galinha
- 1/2 maço de coentro
- 1 dente de alho
- 2 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparação:
- Asse os pimentões, retire a pele e as sementes.
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente.
- No liquidificador, bata os pimentões, cream cheese, caldo de galinha, coentro, alho e água até ficar homogêneo.
- Aqueça o molho na manteiga e adicione o espaguete. Misture bem e sirva com coentro picado.
Essas versões são mais compactas e simples de seguir, mantendo o sabor de cada prato.