6 Receitas de pudim para a sobremesa da família

6 receitas de pudim para fazer para a sobremesa da família, alguns muito economicos e com poucos ingredientes.

Confira abaixo como fazer estas delícias:

1. Pudim com furinhos:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar
• Modo de preparo:
  1. Caramelize o açúcar e espalhe em uma forma de pudim.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  4. Cozinhe em banho-maria no forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até firmar.
  5. Deixe esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas e desenforme.

2. Pudim de 2 ingredientes:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
• Modo de preparo:
  1. Bata o leite condensado e os ovos no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
  2. Caramelize uma forma com açúcar e despeje a mistura.
  3. Cozinhe em banho-maria no forno por 1 hora ou até ficar firme.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

3. Pudim de leite condensado simples:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar para a calda
• Modo de preparo:
  1. Faça a calda de caramelo com o açúcar e espalhe na forma de pudim.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
  3. Despeje na forma com a calda e cozinhe em banho-maria no forno por cerca de 1 hora e meia.
  4. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira antes de desenformar.

4. Pudim de limão:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão para decorar
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar
• Modo de preparo:
  1. Caramelize o açúcar na forma.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até engrossar.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
  4. Decore com as raspas de limão e sirva gelado.

5. Pudim de Nutella:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de Nutella
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar
• Modo de preparo:
  1. Caramelize o açúcar e espalhe em uma forma de pudim.
  2. Bata o leite condensado, Nutella, leite e ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Despeje na forma e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia.
  4. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

6. Pudim sem furinhos:

• Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar para a calda
• Modo de preparo:
  1. Caramelize o açúcar e espalhe na forma de pudim.
  2. Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por apenas 30 segundos.
  3. Despeje a mistura na forma e asse em banho-maria por 1 hora e meia.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.

Essas receitas garantem uma variedade deliciosa de pudins para saborear!