Receitas simples e fáceis de fazer. Sobremesas, doces, salgados, geladinho gourmer e muito mais
Não tem coisa melhor na vida que levantar pela manhã e comer aquele pão caseiro fresquinho, saindo do forno, é uma sensação única, é como um filho a nascer.
Pois hoje eu vou ensinar uma receita que eu sempre faço aqui em casa e que vem passando de geração em geração na minha família. Um pão caseiro igualzinho àqueles de padaria, perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde, recheado com presunto e queijo, ou apenas com manteiga.
Estava à procura de uma receita fácil de fazer mas com cara de comida sofisticada? Pois veio ao lugar certo. A receita de hoje é batata assada com recheio de frango de um jeito que você nunca viu.
Essa receita de batata assada no forno com recheio de frango eu aprendi com uma prima minha que trabalhou muitos anos como cozinheira em um restaurante.
Quando eu era criança, eu adorava passar as férias na casa da minha avó, que morava numa cidade do interior do estado de Minas Gerais. Com a casa cheia de primos e primas, o café da tarde era muito farto, com muito pão caseiro, geleias de fruta deliciosas, e muitos bolos saborosos.
Hoje me deu vontade de comer um bolo caseiro para saborear no lanche da tarde. Mas, quando fui olhar na despensa, não tinha farinha de trigo. Foi então que me lembrei de uma receita de bolo de arroz cru muito leve e fofo feito com leite condensado.
Tem muita gente que acha que é difícil fazer um pão de ló com jeito de profissional. Foi pensando nisso que resolvi trazer aqui uma receita de pão de ló sabor chocolate fácil e rápido de fazer, simples e baratinho nos ingredientes.
Hoje eu trago aqui um bolo muito fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde, acompanhado de um café passado na hora.
É um bolo que tem vários nomes, bolo da moça, bolo mole ou engorda marido. É também conhecido como bolo Luiz Felipe, em homenagem a um conhecido senhor de engenho no tempo das colônias. Prático e sem sujeira na cozinha, é só bater tudo no liquidificador, colocar no forno e está pronto!
Quem não gosta de pipoca que atire a primeira pedra! Pipoca é uma unanimidade nacional, não tem quem não goste, sendo a fiel companheira para quem gosta de assistir um bom cinema em casa e… no cinema!
Hoje eu trago aqui uma receita de geleia que é tudo de bom. Uma receita super fácil de geleia de goiaba pra você fazer em casa sem medo de errar. Nessa receita, você pode usar tanto a goiaba vermelha como a branca. O resultado é uma geleia super gostosa pra você passar no pão, no bolo, ou comer do jeito que quiser.
Hoje eu trago aqui uma receita que é muito comum nas festas juninas. Mas, aqui em casa, é São João o ano todo. Isso porque todos amam pé de moça, um doce bem brasileiro.
Aliás, todo doce que tem amendoim na composição é sempre bem vindo. O pé de moça com leite condensado, então, é daqueles doces que a gente não consegue comer um só. É simplesmente irresistível.
Quem não gosta de pudim? Difícil não gostar dessa maravilha culinária. Quer aprender um pudim diferente? Pois confira aqui a receita desse pudim de leite de coco que é uma verdadeira maravilha.
Aqui em casa, o povo adora quando eu faço pudim. Mas, ultimamente, um pudim tem sido o preferido das crianças – e dos adultos também. Desde que eu aprendi a fazer esse pudim de leite de coco com coco ralado que ele virou o número 1 na tabela do doce mais amado.
