Eu sempre preparo essa receita de molho verde igual àqueles das hamburguerias quando tem churrasco aqui em casa. Também faço para acompanhar saladas, hambúrgueres e batatas fritas.
Molho Verde das Hamburguerias
Eu não sei vocês, mas quando vou a alguma hamburgueria ou lanchonete, e eles não tem aquele molho verde com alho e salsa, eu nem volto mais lá. Sério, não gosto nada daqueles sachês industriais com molho que alguns lugares costumam oferecer.
Além do mais, o molho verde de salsinha, alho, que leva ainda creme de leite e maioneses, é muito mais gostoso feito em casa. Você só precisa de alguns ingredientes e de um mixer ou liquidificador. Por isso, se você não curte molhos industriais como aqueles de supermercado, aprenda aqui a fazer esse delicioso molho verde que fica igual àqueles molhos das melhores hamburguerias.
Se você vai fazer hambúrguer caseiro, batata frita ou até mesmo um churrasco dominical, faça esse molho que você não vai se arrepender. Não deixe de fazer para seus familiares ou amigos que o sucesso é garantido!
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso molho verde de hamburgueria!
Ingredientes
- 3/4 de xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 dente de alho
- 1 ramo de coentro ou salsa
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 sachê de tempero p/ legumes (Sazon)
- Sal a gosto
O Que Fazer
Coloque o creme de leite, a maionese, o alho, o coentro, o azeite no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Acrescente o sal e o tempero e bata novamente. Se preferir, pode fazer no mixer, como eu fiz.
Confira lá